#

Fruitige Wentelteeljes

Heb een glutenvrij ontbijt op bed met onze fruitige wentelteefjes gemaakt met Genius Fruit Brood en gegarneerd met verse bessen en crème fraîche.

Ingrediënten

2 eieren, geslagen in een ondiepe schaal of een diep bord

2 dunne sneetjes Genius Glutenvrij Fruitbrood

1 eetlepel olie om te frituren

Selectie van bessen, zoals aardbeien, frambozen of bosbessen

Crème fraîche voor garnering

Amandelen voor garnering

Bereidingswijze

  • 5 mins voorbereidingstijd, 5 mins kooktijd
  • 1
  1. Leg de sneetjes fruitbrood in het losgeklopte ei, draai ze om totdat ze grondig zijn bedekt.

  2. Verhit de olie in een koekenpan en bak de sneetjes brood tot ze goudbruin zijn aan beide zijden.

  3. Serveer met de bessen, een klodder crème fraîche en een garnering van amandelen.