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Pain perdu roulé aux fraises et chocolat

Un dessert plein de saveurs pour faire plaisir à toutes la famille, petits et grands !!

Ingrédients

12 tranches de pain de mie Genius sans gluten

Une petite barquette de fraises

De la pâte à tartiner au chocolat

1 oeuf

200 ml de crème liquide

1 c. à soupe de sucre en poudre + pour saupoudrer

50 g de beurre

Préparation

  • 5 minutes de préparation, 5 minutes de cuisson
  • 4

Préparation :

  1. Fouettez lʼoeuf avec la crème et la cuillerée de sucre.

  2. Ôtez la croûte des tranches de pain. Et aplatissez-les à lʼaide dʼun rouleau à pâtisserie.

  3. Etalez de la pâte à tartiner au chocolat sur la moitié des tranches aplaties et déposez sur le chocolat de fines lamelles de fraises.

  4. Roulez les tranches de pain et plongez-les dans le mélange à lʼoeuf pour bien les recouvrir.

  5. Faites fondre le beurre dans une poêle.

  6. Faites cuire les rouleaux dans le beurre jusquʼà ce quʼils soient bien dorés.

Déposez-les sur une feuille de papier absorbant et saupoudrez-les légèrement de sucre avant de les servir encore chauds