Pourquoi c'est aussi bon?
Un pain BON à manger et BON pour la santé! Une texture moelleuse et croquante avec un maximum de graines de courge, lin, tournesol et chanvre. En tartine ou en accompagnement de repas, le pain se tranche facilement et sans s'émietter. 15g de protéines pour 100g représentent 23% de la recommandation journalière pour un adulte.
Ingrédients
Eau, mélange de graines (22 %) (courge, lin, tournesol, chanvre), fécules (tapioca, maïs, pomme de terre), racine de chicorée, protéine de riz, poudre de blanc d'œuf issu de poules élevées en plein air, levure, gousse de psyllium, humectant (glycérine végétale), huile de colza, stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane), protéine de pois, sucre, amidon de maïs fermenté, sel iodé (sel, iodate de potassium).
Vitamines et minéraux : carbonate de calcium, niacine, fer, riboflavine, thiamine, acide folique.
Où trouver ce produit?
Quantité pour 100g | Par tranche de 77g | |
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Énergie | 1290kJ | 993kJ |
Énergie | 309kcal | 238kcal |
Matières grasses | 15g | 12g |
dont acides gras saturés | 1.8g | 1.4g |
Glucides | 23g | 18g |
dont sucres | 1.4g | 1.1g |
Fibres alimentaires | 12g | 9.2g |
Protéines | 15g | 12g |
Sel | 0.7g | 0.54g |
Thiamine (B1) | 0.12mg | 0.1mg |
Riboflavine (B2) | 0.4mg | 0.3mg |
Niacine | 2.3mg | 1.8mg |
Acide folique | 46ug | 35 ug |
Calcium | 191mg | 147mg |
Fer | 4.2mg | 3.2mg |
Acides gras oméga 3 | 2410mg | 1856mg |