Pourquoi c'est aussi bon?
Du BON pain et BON pour la santé! Une texture moelleuse et croquante avec un maximum de graines de lin, tournesol, millet et pavot. En tartine ou en accompagnement de repas, le pain se tranche facilement et sans s'émietter. 12g de fibres pour 100g (soit 40% des fibres recommandées par jour par l'OMS pour une alimentation saine).
Ingrédients
Eau, fécules (pomme de terre, maïs, tapioca), mélange de graines (21 %) (lin, tournesol, millet, pavot), farine de riz, racine de chicorée, huile de colza, gousse de psyllium, humectant (glycérine végétale), levure, stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane), mélasse noire, sel iodé (sel, iodure de potassium), poudre de blanc d'œuf issu de poules élevées en plein air, extrait de pomme, amidon de maïs fermenté
Vitamines et minéraux : carbonate de calcium, niacine, fer, riboflavine, thiamine, acide folique.
Où trouver ce produit?
| Quantité pour 100g | Par tranche de 77g | |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kcal/ 1238 kJ | 228 kcal/ 953 kJ |
| Matières grasses | 12 g | 9.2 g |
| dont acides gras saturés | 1 g | 0.8 g |
| Glucides | 36 g | 28 g |
| dont sucres | 1 g | 0.8 g |
| Fibres alimentaires | 12 g | 9.2 g |
| Protéines | 5.1 g | 3.9 g |
| Sel | 0.85 g | 0.66 g |
| Thiamine (B1) | 0.19mg | 0.15 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.40 mg | 0.31mg |
| Niacine | 2.1 mg | 1.6 mg |
| Acide folique | 25 ug | 19 ug |
| Calcium | 171mg | 132 mg |
| Fer | 3.1 mg | 2.4 mg |
| Acides gras oméga | 3962 mg | 741 mg |