Traditionelles Dunkles Brot 360g

Ideal zum belegen, überbacken und für unterwegs.
  • Ballaststoffreich 
  • Ideal zum belegen
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Was macht es so außergewöhnlich?

Unser Traditionelle Dunkles Brot von Genius ist glutenfrei, weizenfrei und milchfrei. Es eigenet sich ideal zum belegen mit leckerem Austrich und für unterwegs. Unser Geheimtipp - probiert unser Brot doch mal warm mit frischem Gemüse und dann im Ofen mit Käse überbacken!

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Zutaten

Wasser, Maisstärke, Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Rapsöl, Schwarze Melasse, Feuchthaltemittel: Pflanzliches Glycerin; Psylliumhülsenpulver, Brauner Leinsamen (gemahlen), Stabilisatoren:  Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan; Zuckerrübenfasern, Hefe, getrocknetes Eiweiß (Eier aus Freilandhaltung), jodiertes Speisesalz: Salz, Kaliumiodid; fermentierte Maisstärke, Reiskleie.

Wo kann ich es kaufen?

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Nährwertangaben
Per 100g Per Slice (typically 60g)
Energy 1194kj/ 285kcal 716kj/ 171kcal
Fat 8.5g 5.1g
Of which saturates 0.6g 0.4g
Carbohydrates 46.1g 27.6g
of which sugars 4.4g 2.6g
Fibre 7.3g 4.4g
Protein 2.2g 1.3g
Salt 0.90g 0.54g

Noch Fragen?

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